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Tradiciones y costumbres de los uzbekos

¿Quién sabe que la conocida hospitalidad oriental refleja una de las más antiguas y respetadas costumbres populares que han llegado hasta hoy en día? En los tiempos antiguos entre los uzbekos así como entre los tayikos la hospitalidad era la regla vital y la ley moral.

Cuando se emprendía un viaje largo, habitualmente el viajero se encontraba en las tierras ajenas, en un ambiente hostil. Pero lo consolaba la esperanza de que en el próximo pueblo, o incluso en una tienda solitaria, le ofrecieran el refugio, le dieran de comer y lo ampararan.

El hecho de no recibir al huésped o recibirlo mal, no observar las tradiciones significaba deshonestar a la familia y el pueblo. La costumbre obligaba a ser hospitalario incluso con los enemigos. Hoy en día las leyes de la hospitalidad se han convertido en buenas tradiciones útiles que ayudan a la gente a comportarse de modo debido y comunicarse entre sí. Habitualmente los uzbekos viven en familias grandes que consisten de varias generaciones, aquí el respeto a los mayores es tradicional. Hay ciertas reglas de conducta para los hombres y las mujeres. Como regla, sólo con los hombres se saludan dando la mano. Durante el apretón de las manos se preguntan por la salud, familia y trabajo. A las mujeres las saludan con una ligera reverencia poniendo la mano derecha al corazón.

Se considera descortés declinar la invitación a comer o cenar, o llegar con retraso. Cuando van de visita habitualmente traen recuerdos para los dueños de casa y dulces para los niños. Cuando se entra en casa hay que quitarse el calzado de calle. Según una antigua costumbre los hombres y las mujeres se sientan a las mesas diferentes, pero esta costumbre en general se ha conservado sólo en las zonas rurales. La cabeza de familia les indica a los huéspedes donde tienen que sentarse, los huéspedes más respetados se sientan más lejos de la entrada. Después de que el mayor de los presentes lea una oración breve y desee el bienestar a la casa hospitalaria, el dueño les ofrece a los huéspedes una taza de té tradicional, y luego todos empiezan a comer. Las tradiciones y las costumbres del pueblo uzbeko se formaban a lo largo de muchos siglos en el resultado de la interacción entre los ritos zoroastristas de los sogdianos y bactrios por un lado y las costumbres de las tribus nómadas, por el otro, y más tarde se añadieron las tradiciones islámicas y los ritos prescritos por el Corán.

Las costumbres vinculadas al nacimiento y la educación de los niños, la boda y conmemoración de los parientes difuntos, juegan un papel especial en la vida de los uzbekos. Antes de la boda se organiza obligatoriamente la toma de dichos “Fatiha tuy”. El día fijado en la casa de la chica prometida en matrimonio se reúnen los huéspedes. Después de que las casamenteras comuniquen el objetivo de la visita, se realiza el rito “Non sindirish” – “Rompimiento de pan” y se determina el día de la boda. Los parientes de la novia les entregan los regalos a los parientes del novio y a las casamenteras. Desde este instante los jóvenes se consideran desposados.

En la vida de los uzbekos la boda es muy importante y se celebra a lo grande. Consiste de una serie de ritos, que deben ser cumplidos a rajatabla. En la casa de la novia sus padres le ponen al novio el sarpo (ajuar) – el chapan (abrigo) de boda y la tubeteica (gorrito) de fiesta. Después de que el molá les lea a los jóvenes la oración de matrimonio y los declare esposos, los jóvenes habitualmente van al registro civil para completar el matrimonio ante Dios con el matrimonio ante la gente. El atributo infalible de la boda es la mesa de fiesta, a la que se sientan numerosos huéspedes. Habitualmente hay doscientos, trescientos invitados. Los padres del novio deben poner a disposición de los recién casados una casa o un piso separado, los padres de la novia en calidad del regalo de boda amueblan esta casa y dan todas las cosas necesarias para los primeros años de la vida de la familia joven. Todo esto cuesta un ojo de la cara, pero en estos casos la casa se tira por la ventana.

El momento culminante de la boda es cuando la novia se va de la casa de sus padres a la casa del novio. En algunas regiones de Uzbekistán se ha conservado el antiguo rito de la purificación que se remonta a la tradición zoroastrista - los recién casados dan tres vueltas alrededor de fuego antes de que el novio traiga a la novia a su casa.

A la mañana siguiente después de la boda empieza el rito “Kelin salom” que significa que la familia nueva acepta a la novia. Los padres del novio, sus parientes y los amigos bendicen a la novia y le dan sus regalos, ella saluda a cada uno haciendo una profunda reverencia.

El nacimiento del niño, que es uno de los acontecimientos más importantes en la vida de la familia joven, se acompaña del festejo ritual “Beshik tuy” – “la cuna de madera”. Cuarenta días después del nacimiento del niño los parientes de la madre joven traen una cuna ricamente decorada – beshik, todo lo necesario para el recién nacido y el pan, golosinas y juguetes envueltos en mantel. Según la tradición, mientras los huéspedes se regocijan y se agasajan sentados a la mesa de fiesta, en la habitación de niño las mujeres de edad avanzada realizan un rito tradicional - empañan al niño y lo ponen a dormir en el beshik. La ceremonia termina cuando todos los invitados vienen a visitar al niño, lo agasajan con regalos y ponen en el beshik el navat y parvarda (tipos de dulces) para que su vida sea feliz y alegre.

El nacimiento del varón en la familia trae la alegría y el ciudado especial. Antes de que el niño cumpla nueve años hay que realizar el antiguo rito de circuncisión, consagrado por el islam – hatna kilish o sunnat tuy. Al principio del rito en la presencia de los ancianos de comunidad se leen las azoras del Corán, se pone la mesa de fiesta. Los ancianos bendicen al niño y lo agasajan con regalos.

Los funerales y las comidas de exequias ocupan un lugar especial en el código de reglas cotidianas. Así, dentro de veinte días y dentro de un año después de la muerte en conmemoración del difunto se prepara el plov matutino. Empieza en seguida después de la primera oración matutina y continúa una hora y media - dos horas. Después de comer el plov la gente conmemora al difunto y lee las azoras del Corán.

Todos estos acontecimientos principales en la vida de familia uzbeka pasan con la participación directa de mahallya. La mahallya es la comunidad vecina fundada en la independencia y tiene la autonomía absoluta con el fin de gestionar colectivamente los asuntos de la vecindad y la ayuda mutua. La mahallya existe desde hace mucho y originariamente era la asociación de los artesanos. La comunidad se dirige por el comité de mahallya elegido por la asamblea general de vecinos. En particular, se dedica a la organización de las bodas, funerales, comidas de exequias y el rito de la circuncisión.

En cierto sentido la mahallya es una organización autárquica que satisface las esenciales demandas espirituales y físicas de los ciudadanos. Aquí hay chaikhana (salón de té), peluquería que atiende a los habitantes de la comunidad, a menudo funciona la mezquita de barrio. Sin embargo, los viernes los hombres van a orar a la mezquita catedral. Pero la mahallya no es sólo la sociedad de ayuda mutua. La comunidad ejerce también las funciones de inspección y educación. Los niños en la mahallya crecen bajo el cuidado de toda la comunidad y se educan en el sentido del respeto y la obediencia a los mayores. Hay una antigua tradición oriental de ayuda mutua - hashar. Aplicando el método de hashar, es decir todos juntos, los vecinos ayudan voluntaria y desinteresadamente a construir la casa, organizar la boda o el plov conmemorativo, acondicionar la calle o el barrio.

La mahallya es como el custodio de las costumbres y tradiciones populares. Se puede decir que uno nace y vive en la mahallya. Y la mahallya lo acompaña en su último camino.

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